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El cliente como responsable de los ficheros autoriza a CARTA FOOD, S.L. a tratar por su cuenta los datos de carácter personal contenidos en sus ficheros en la medida que ello resulta necesario para prestar el servicio indicado.

Respecto de los datos indicados CARTA FOOD, S.L. podrá tratarlos adoptando aquellas decisiones que sean necesarias para la prestación adecuada del servicio.

Corresponden al cliente, como responsable de tratamiento, además de las establecidas en la normativa de protección de datos al menos las siguientes obligaciones:
1. Facilitar al encargado el acceso a los datos que forman parte de sus ficheros o entregárselos del modo que resulte oportuno para la correcta prestación del servicio.
2. Informar conforme a la normativa a los interesados cuyos datos sean objeto de tratamiento y haber obtenido de los mismos lícitamente su consentimiento expreso o contar con motivos legítimos y acreditables para el mismo.
3. Tener establecida la base legal que legitima el tratamiento.
4. Disponer de mecanismos sencillos para que los interesados puedan ejercitar sus derechos.
5. Contar con evaluaciones de riesgo, con un registro de los tratamientos y evaluaciones de impacto si fuera necesario por la naturaleza de los datos tratados.
6. Tener habilitadas las medidas de seguridad adecuadas para salvaguardar los datos en la transmisión de los datos al encargado.
7. Nombrar un delegado de protección de datos en los casos que fuera necesario y comunicar su identidad al encargado.

CARTA FOOD, S.L. utilizará los datos personales objeto de tratamiento, o los que recoja para su inclusión, sólo para la finalidad objeto de este encargo. En ningún caso podrá utilizar los datos para fines propios. CARTA FOOD, S.L. tratará los datos de acuerdo con las instrucciones del responsable del tratamiento. Si CARTA FOOD, S.L. considera que alguna de las instrucciones infringe el Reglamento UE 2016/679D, o cualquier otra disposición en materia de protección de datos de la Unión o de los Estados miembros, informará inmediatamente al responsable. CARTA FOOD, S.L. compromete a no copiar ni reproducir la información facilitada por el responsable del fichero salvo cuando sea necesario su tratamiento para las finalidades previstas en el contrato. CARTA FOOD, S.L. no comunicará los datos a terceras personas, salvo si cuenta con la autorización expresa del responsable del fichero, o en los casos previstos en la ley. La cesión a terceros subcontratados se regula en otro apartado de este mismo documento.

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• Destruir los datos, una vez cumplida la prestación. Una vez destruidos, el encargado debe certificar su destrucción por escrito y debe entregar el certificado al responsable del fichero.

No obstante, CARTA FOOD, S.L. podrá conservar una copia, con los datos debidamente boqueados, mientras puedan derivarse responsabilidades de la ejecución de la prestación.

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Ley aplicable. Jurisdicción competente

Las condiciones generales expuestas en este documento se rigen por la legislación española y se someten a la jurisdicción de los tribunales de Palma de Mallorca, Los gastos correrán a cargo de la parte interesada en su elevación a público.